Средняя цена экспорта норвежского лосося в прошлом году составляла 6,75 евро / кг, что на 51% больше, чем 4,63 евро за килограмм в 2015 году.
Эта статистика была опубликована в ежегодном аудите индекса Nasdaq Salmon Index, который был опубликован на днях. Данные были собраны группой из 10 экспортеров, оценивших 50-60% всего экспорта норвежского лосося, т.е. данные интегрированных компаний, фермеров и чистых экспортеров. Объем экспорта, охваченного исследованием - 219 015 тонн, снизился на 23% по сравнению с 2015 годом, что объясняется следующими факторами: сокращение общего объема экспорта свежей норвежской продукции на 7%; увеличение доли физических контрактов; увеличение доли экспорта самолетами (не включены в NQSALMON).
Несмотря на это, авторы доклада полагают, что результаты демонстрируют ценность их данных, и заявляют: «В 2016 году среднее стандартное отклонение цены рыбы группы 3-6 кг составило 0,972 норвежских крон. Низкая цифра подтверждает, что NQSALMON является надежным представлением фактической спотовой цены на рынке. Показатель означает, что 68% участников опроса сообщили, что цены были в пределах 0,972 норвежских крон. Это число несколько выше, чем в прошлом году - 0.64 норвежских крон. Однако следует учитывать, что средние цены в 2016 году были на 51% выше, чем в предыдущем году, и что волатильность цен в 2016 году была выше, чем в 2015 году».
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться