Среда, 19 декабря, 2018 года: USD = , EUR = ,

На японском рынке выросли цены на скумбрию и сардины

23 октября 2017, 09:20

В период с 13 по 19 октября 2017 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио сократился по сравнению с предыдущей неделей на 2 процента до 1320 тонн, что на 16 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

япония, цены на рыбу, цены на скумбрию, цены на сардины

Объем продаж свежей морепродукции за неделю снизился на 7 процентов до 643 тонн, что на 17 процентов ниже уровня этого же периода прошлого года. Продажи мороженой продукции составили 277 тонн, увеличившись по сравнению с предыдущей неделей на 13 процентов и оказавшись на 16 процентов меньше, чем год назад. Продажи переработанной соленой и сушеной морепродукции за неделю уменьшились на 4 процента и составили 401 тонну, что на 14 процентов ниже прошлогоднего уровня.

Объем продаж свежего тунца за неделю упал на 28 процентов и оказался на 13 процентов ниже уровня этого периода прошлого года. Средняя цена на местного тунца выросла на 12 процентов до 5921 иен за килограмм, что на 21 процент ниже уровня аналогичного периода прошлого года. Средняя цена на импортного свежего тунца за неделю поднялась на 9 процентов до 3866 иен/кг, что на 15 процентов выше уровня этого периода 2016 года.

Продажи ставриды сократились за неделю на 3 процента и оказались на 38 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года. Цен на ставриду среднего размера из Нагасаки (160 – 200 грамм), предложение которой по-прежнему было ограниченным, продолжили рост, поднявшись по сравнению с предыдущей неделей на 29 процентов до 853 иен/кг, что на 3 процента ниже уровня, отмеченного в этот период год назад. Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера (100-120 грамм), которая преоблада в поставках, за неделю упали на 52 процента до 238 иен/кг, что на 55 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Объем продаж скумбрии вырос по сравнению предыдущей неделей на 12 процентов и оказался на 34 процента выше прошлогоднего уровня. Цены на скумбрию подскочили за неделю на 59 процентов до 881 иен/кг, что на 4 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи сардин увеличились за неделю на 1 процент и на 17 процентов превысили уровень аналогичного периода прошлого года. Цены на рыбу размером 110-120 грамм по сравнению с предыдущей неделей поднялись на 25 процентов до 346 иен/кг, оказавшись на 23 процента выше прошлогоднего уровня.

Продажи сайры сократились на 12 процентов относительно уровня предыдущей недели и оказались на 40 процентов ниже уровня годичной давности. Цены на сайру выросли за неделю на 10 процентов до 594 иен/кг, оказавшись на 41 процент выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Объем продаж желтохвоста снизился по сравнению с предыдущей неделей на 20 процентов, оказавшись на 36 процентов ниже уровня, отмеченного в этот период год назад. Цены на рыбу размера 5-6 кг остаются стабильными и по-прежнему составляют 972 иен/кг, что на 20 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи бонито упали за неделю на 43 процента и оказались на 64 процента ниже уровня аналогичного периода 2016 года. Цены на рыбу размером 3 кг на фоне продолжающегося сокращения поставок подскочили по сравнению с предыдущей неделей на 57 процентов до 1318 иен/кг, что на 77 процентов выше прошлогоднего уровня.

Объем продаж берикса вырос по сравнению с предыдущей неделей на 2 процента, превысив уровень аналогичного периода прошлого года на 3 процента. Средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг за неделю опустилась на 9 процентов до 2268 иен/кг, что соответствует уровню этого периода 2016 года.

Название

Среднедневной оборот (т)

Происхождение

Высшая цена (иен/кг)

Средняя цена (иен/кг)

Низшая цена (иен/кг)

Тунец

27,2

Различные места

16200

5921

2808

Импорт

6264

3866

2160

Каталуфа

64,4

 

3780

1234

1026

Ставрида

40,6

Нагасаки (средняя, 160 – 200 г)

2160

853

216

Тояма (средняя и мелкая, 100 -120г)

864

238

324

Скумбрия

23,7

Мияги (8-10 шт/ 5 кг)

1620

881

432

Сардина

44,6

Аомори (110-120 г)

972

346

162

Сушеный кальмар

14,3

Хоккайдо

1080

899

756

Холодноводный кальмар

3,1

Различные места

1013

-

743

Сайра

70,3

Иватэ

3780

594

432

Камбала

8,0

Хоккайдо

756

-

324

Мияги

1404

864

540

Хоккайдо (красная)

1188

972

540

Хоккайдо (Асаба)

648

-

324

Желтохвост

13,4

Эхиме (5-6 кг)

1026

972

918

Соленый лосось

22,7

Хоккайдо (Ибис)

1296

1080

864

Хоккайдо (Аки)

1404

+942

540

Треска

16,5

Аомори (4-5 кг)

1512

-

756

Мияги (4-7 шт/5 кг)

1026

972

864

Бонито

10.8

Мияги (3 кг)

2916

1318

270

Берикс

6,1

Коти (0.5-1.5 кг)

16200

2268

1080

По данным Tokyo Metropolitan Government

Также в разделе:

Цены на креветки на оптовом рынке Тойосу...

ФАС просят проверить крупные торговые сети на сговор и завышение цен...

Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 49-я неделя 2018 года...

Рыба стратегического значения: в Армении делают то, что во всем мире считают кощунством...

Импорт креветок в США дешевеет на фоне спада цен на индийскую продукцию...

За последний год потребление рыбы в Чехии выросло на 3,3%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На японском рынке резко выросли цены на сардины
29 января 2018, 09:51
В период с 19 по 25 января 2018 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио вновь немного сократился, уменьшившись по сравнению с предыдущей неделей на 5 процентов до 1202 тонн и оказавшись на 5 процентов ниже, чем год назад. Объем продаж свежей...
Цены на скумбрию и сардины на японском рынке продолжили снижаться
4 декабря 2017, 11:19
В период с 24 по 30 ноября 2017 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио сократился по сравнению с предыдущей неделей на 3 процента до 1268 тонн, оказавшись на 3 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года. Объем продаж свежей морепродукции за...
Цены на скумбрию и сардины на японском рынке продолжили снижаться
29 ноября 2017, 16:22
В период с 17 по 23 ноября 2017 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио сократился по сравнению с предыдущей неделей на 6 процентов до 1307 тонн, оказавшись на 9 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года. Объем продаж свежей морепродукции...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение