Понедельник, 21 мая, 2018 года: USD = , EUR = ,

На рыбе и мореподуктах должно быть меньше ледяной глазури — от 5 до 8 процентов

13 августа 2015, 10:25

На рыбе и мореподуктах на прилавках российских магазинов должно быть меньше ледяной глазури — от 5 до 8 процентов по разным видам продукции.На рыбе и мореподуктах должно быть меньше ледяной глазури — от 5 до 8 процентов

"Это станет возможно с принятием нового техрегламента на рыбную продукцию. Российская сторона по этому вопросу свою позицию представила. Сейчас мы ждем согласования основных параметров от наших коллег из ЕврАзЭС", — заявил на пресс-конференции в "Российской газете" руководитель Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство) Илья Шестаков.

Стоит отметить, что вопросы содержания ледяной глазури в рыбе пытались решить еще в 2010 году. Тогда предшественники нынешних руководителей, курирующих рыбное хозяйство и защищающие интересы потребителей, "пробивали" СанПиН, по которому доля глазури не должна была превышать 5 процентов. Однако лед и ныне там. 

Источник: retailer.ru

Также в разделе:

Норвегия: Экспорт морепродуктов достиг почти 4 млрд.долларов за 4 месяца 2018 года...

Экспорт кальмара и осьминога из Вьетнама увеличился на 25%...

Более 70% товаров в торговых сетях Подмосковья произведены в России...

В Китае в реку Янцзы было выпущено 85 тыс. осетров вымирающей породы...

Рыбные предприятия Латвии обречены на банкротство?...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роспотребнадзор предложил установить норму содержания ртути в рыбе
20 марта 2018, 09:43
 Роспотребнадзор планирует установить нормы содержания ртути в рыбе и токсинов в арахисе. С таким предложением ведомство выступило на международном заседании по вопросам загрязняющих примесей в продуктах питания. Очередное заседание комитета комиссии «Кодекс Алиментариус» по...
В 2017 г забраковано более 37 тонн морепродуктов
16 марта 2018, 11:27
Роспотребнадзор в 2017 году забраковал и снял с реализации около 6 тыс. партий рыбы и морепродуктов общим объемом более 37 тонн. В ходе проверок были выявлены нарушения сроков годности и условий хранения продукции, а также несоответствие требованиям по содержанию глазури и отсутствие маркировки,...
Комитет по качеству АКОРТ отметил вклад Рыбной ассоциации в решение проблемы, связанной с реализацией "ледяной" рыбы
23 декабря 2014, 09:51
Исполнительный директор Рыбной ассоциации Алексей Аронов принял участие в заседании Комитета по качеству Ассоциации Компаний Розничной Торговли (АКОРТ). В рамках мероприятия представители Комитета по качеству отчитались о своей работе в 2013-2014 гг., в том числе, о работе, связанной с выработкой...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение