На западном побережье Камчатки большими темпами идёт улов краба, сообщают в местном рыбном хозяйстве.
С 1 сентября по 31 декабря 2016 года (сезонное время улова краба), должно быть выловлено более 9 тыс тонн представителей этого вида ракообразных. Сообщается, что 38% ожидаемого улова уже выполнено, 3431 тонна краба выловлено. Интересно, что за сентябрь 2015 года было выловлено на 30% ракообразных меньше.
Для такого бума есть свои предпосылки, уверены представители Камчатского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии. Главным образом причины состоят в увеличении количества судов, причём не только тех, с которых непосредственно проходит вылавливание краба, но и тех, которые ответственны за транспортировку продукта. Большинство краба перевозится в живом, а не мороженом виде.
Всё это позволит насытить российский рынок этим достаточно дефицитным продуктом. Такое увеличение добычи стало российским ответом на западные санкции против РФ, предпринятые в 2014 году.
Источник: inforeactor.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться