Понедельник, 27 мая, 2019 года: USD = , EUR = ,

Копченая дунайская сельдь – в списке продукции с защищенным географическим указанием ЕС

06 декабря 2018, 09:28

  В мире5 декабря 2018 г., 23:320 В понедельник, 3 декабря, копченая дунайская сельдь была одобрена Европейской комиссией к включению в список продуктов с ЗГУ.Копченая дунайская сельдь – в списке продукции с защищенным географическим указанием ЕС Дунайская сельдь – дикая рыба, мигрирующая из Черного моря в Дунай, не приспособленная для искусственного разведения и выращивания, и подлежит ловле только во время дунайской миграции. Согласно веб-сайту Европейской комиссии, рыба данного вида должна весить от 250 до 400 граммов и иметь длину 25-30 сантиметров. Дунайская сельдь – рыба с самым высоким в мире содержанием жиров относительно собственных габаритов.  Сельдь готовится в цельном виде после соответствующей очистки, соления и холодного копчения по старинному методу, используемому в определенной географической зоне.
 

Источник: noi.md

Также в разделе:

Гамбург принял новый закон о рыболовстве...

Свиньи против рыб. Впадающие в Неву реки пенятся от навоза, живность умирает от кислородного голодания...

Сахалинским промысловикам впервые рекомендовано выловить больше кеты, нежели горбуши...

Чили хочет поставлять больше рыбопродукции на российский рынок...

Астраханской области компенсируют 30% стоимости строительства рыбопромысловых судов...

Росрыболовство проанализирует стратегические перспективы развития промысла водорослей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение