Индия и Эквадор, как прогнозируют эксперты. продемонстрируют рост производства креветок в 2019 году незначительно, но, тем не менее, сохранят высокие уровни производства, согласно отраслевому обзору Глобального альянса по аквакультуре.
По данным исследования, проведенного Джеймсом Андерсоном, профессором Университета Флориды, в 2018 и 2019 годах эти две страны - ключевые двигатели роста производства фермерских креветок в мире - не смогут повторить впечатляющий рост производства, отмеченный в этом году. Однако, объемы производства креветки в Индии и Эквадоре будут оставаться очень высокими.
В этом году Индия - крупнейший поставщик креветок в США - рассчитывает произвести около 500 000 метрических тонн. Согласно обзору GOAL, Эквадор ожидает производства на уровне более 420 000 тонн.
Производство фермерской креветки в Азии: 2012-2019гг.
Источник: Джим Андерсон, Университет Флориды, презентация, показанная на конференции GOAL
В 2018-2019 годах индийская креветочная промышленность прогнозирует, что производство вырастет примерно до 540 000 тонн в 2018 году, а затем примерно до 575 000 тонн в 2019 году. Эквадор прогнозирует, что производство вырастет до примерно 450 000 тонн в 2018 году, а затем до 470 000 тонн в 2019 году.
Хотя это представляет собой небольшое сокращение для обеих стран, Андерсон сказал, что они все еще будут основными движущими силами глобального роста производства креветок в ближайшие пару лет.
Однако у Вьетнама и Индонезии есть более оптимистичные прогнозы. Вьетнамская креветочная промышленность прогнозирует, что производство вырастет до 700 000 тонн в 2019 году, что примерно на 100 000 тонн больше, чем в 2017 году. В Индонезии промышленность прогнозирует, что к 2019 году производство креветок достигнет 600 000 тонн.
Тайские производители более консервативны в своих прогнозах и ожидают роста производства до 340 000 тонн в 2018 году и до 350 000 тонн в 2019 году. В этом году тайская промышленность ожидает производство креветок на уровне 320 000 тонн.
По словам Андерсона, производство креветок в Китае по-прежнему трудно определить - отраслевые оценки колеблются от 600 000 тонн до 1,7 млн метрических тонн за 2016 год. Тем не менее, большинство отраслевых аналитиков считают, что производство в Китае, в лучшем случае, будет стабильным или покажет небольшую тенденцию к снижению.
Производство креветок в Латинской Америке, 2012-2019гг.
Источник: Джим Андерсон, Университет Флориды, презентация, представленная на конференции Global Outlook (GOAL)
Бразильское производство креветок, как ожидается, перешагнет отметку в 100 000 тонн в 2019 году благодаря относительно здоровому росту производительности. Однако производство креветок в Мексике будет более вялым – на уровне примерно 110 000 тонн в 2017 году и примерно 130 000 тонн к 2019 году.
По прогнозам, в Гондурасе объем производства креветок вырастет до 45 000 тонн в 2019 году. В Никарагуа прогноз производства составляет 23 000 тонн в 2019 году с относительно стабильным ростом.
Производство креветок в Латинской Америке, 2012-2019гг.
Источник: Джим Андерсон, Университет Флориды, презентация, показанная на конференции GOAL
По прогнозам, производство креветок в Венесуэле значительно возрастет -до 35 000 тонн в 2019 году, по сравнению с 25 000 тонн в этом году.
В Бангладеш, после нескольких лет упадка, прогнозируется рост производства до 2019 года, на уровне около 85 000 тонн. Малайзийское производство также, как прогнозируется, покажет новый всплеск роста - примерно до 53 000 тонн в 2019 году. В этом году производство прогнозируется на уровне около 45 000 тонн.
Производство креветок в Азии, 2012-2019гг.
Источник: Джим Андерсон, Университет Флориды, презентация, показанная на конференции GOAL
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться