Продажи морепродуктов на французских рыбных рынках снижаются второй год подряд, на фоне сокращения вылова рыбы, говорится в докладе FranceAgriMer.
Общий объем продаж на рыбных рынках снизился на 4% по объему и стоимости по сравнению с 2012 годом, до 209 103 метрических тонн и 616 млн. €, говорится в докладе.
Выгрузки всех категорий морепродуктов (в том числе сига, пелагических видов, головоногих, моллюсков ) также снизились.
Цифры, которые исключают 100 000 тонн свежей рыбы и 150 000 тонн мороженой рыбы, проданных за пределами рыбных рынков, показывают, что самые большие в объеме выгрузки пришлись на долю сардины (почти 19 000 тонн, + 38 % ) , гребешка ( 15500 тонн, - 9 % ) , морского черта ( 13500 тонн, - 1% ) и трески ( 12200 тонн, + 23 % ).
Эти четыре категории морепродуктов были единственными, продажи которых превысили 10000 тонн по сравнению с прошлым годом.
8%-ное падение средней цены сардин, однако, привело к тому, что этот вид занял лишь 11 место в рейтинге наиболее ценных видов в продажах, с общей стоимостью около 13,9 млн. евро, хотя это и представляет собой увеличение на 26% по сравнению с 2012 годом.
Наиболее ценными видами были морской черт, продажи которого выросли на 1% до 70.38 млн. евро, и морской язык, продажи которого оцениваются в 67.68 млн. евро, что, однако, на 5 % ниже, чем годом ранее.
Морской окунь был третьим наиболее ценным видом с общей стоимостью продаж на уровне 44.6 млн. евро.
FranceAgriMer также сообщает, что сокращение выгрузки морепродуктов во французских портах было вызвано неблагоприятными погодными условиями в первом и последних кварталах года.
Сокращение поставок, однако, помогло компенсировать отсутствие спроса.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться