Кризис Еврозоны может негативно сказаться на продажах моллюсков, производимых в Шотландии, о чем предупредил департамент рыболовства и рыбоводства страны.
На долю континентальной Европы приходится около 80 % от общего объема продаж моллюсков из Шотландии, в частности, морских гребешков, мидий и устриц. Кризис в Европе и связанная с ним экономическая нестабильность напрямую угрожает спросу на моллюсков со стороны европейских потребителей.
Шотландские рыбаки и перерабатывающие предприятия намерены организовать кампании, направленные на повышение объемов потребления моллюсков в Шотландии и Великобритании, чтобы компенсировать прогнозируемое сокращение экспорта, сообщают отраслевые источники.
