Среда, 28 июня, 2017 года: USD = , EUR = ,

Эксперты: вся лучшая российская рыба уходит за границу

02 июля 2015, 09:08

32% российской белой рыбы (треска, пикша, минтай) и 10% красной (лосось, горбуша, нерка) сертифицированы по самому строгому экологическому стандарту в мире – MSC. Но на полках магазинов её нет

Эксперты: вся лучшая российская рыба уходит за границу

ОПУБЛИКОВАНО : Вчера 18:23

СВЯТОСЛАВ ТАРАСЕНКО

Об этом рассказали эксперты на круглом столе "Рыбный день, или зачем нужно продавать, покупать и есть MSC-сертифицированную рыбу", организованном Всемирным фондом дикой природы в России. Такую рыбу можно встретить лишь в одной из сетей фастфуда, где из неё делают рыбные сэндвичи. Основная масса идёт на экспорт. Товары, которые маркируются в России лейблами "эко", "био" и "органик", могут быть сомнительного происхождения.

Сертификацию MSC проходят по трём основным критериям. Это состояние запасов рыбы, влияние промысла на экосистему и система управления промыслом.

По словам Василия Спиридонова, представителя MSC в России, предприятия, занимающиеся промыслом, готовы поставлять такую рыбу на полки магазинов.

– Но для следующего звена, то есть рыбопереработчика, это затраты: на сертификацию производства, цепи поставок, покупку лицензии на использование знака, – комментирует эксперт. – Они не огромны, более того, уже осенью должен появиться аккредитованный российский сертификатор (до этого процесс осуществляли европейские компании), что сделает процедуру ещё проще. Многие ритейлеры, увы, знают об MSC не больше своих клиентов и не спешат отдавать предпочтение таким поставщикам. Или кивают на отсутствие спроса со стороны потребителей. Но откуда он появится, если они никогда не видели такой рыбы?

Источник: metronews.ru

Также в разделе:

Рыбка в Хакасии хороша, да бережок оказался слишком крут...

Глава Минпромторга оценил долю фальсификата в рыбной продукции до 50%...

Россия и Япония будут сотрудничать на Курилах в четырёх сферах...

Исландия хотела бы сотрудничать с Калининградом в сфере рыболовства...

Профильный комитет Совфеда поддержал закон об аквакультур...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Экспорт рыбы из Беларуси в Россию вырос почти на четверть
26 июня 2017, 11:14
С января по апрель 2017 года из Беларуси в Россию ввезли рыбы и морепродуктов на общую сумму 37,7 млн долларов, что на 24,5% больше, чем за тот же период в прошлом году. Об этом сообщает интернет-ресурс «Провэд» со ссылкой на данные Федеральной таможенной службы...
Грузия: Тбилиси: ЕС разрешил экспорт черноморской рыбы
19 июня 2017, 14:37
Рыба Черного моря будет допущена на рынки Евросоюза, став вторым после меда продуктом Грузии, для которого открывается ЕС, заявил министр экономики Грузии Георгий Гвахария, передает корреспондент газеты ВЗГЛЯД в Тбилиси. «Завтра ЕС объявит о допуске рыбы Черного моря на рынки...
Белоруссия нарастила поставки рыбы в Россию в 15 раз
24 мая 2017, 15:02
Экспорт в РФ происходит на фоне роста закупок белорусами рыбы в странах ЕС, Норвегии и Исландии Белорусские поставщики отгрузили в Россию рекордный объем рыбы по итогам I квартала этого года — в 15 раз больше, чем за аналогичный прошлогодний период. В целом квартальные...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение