Вторник, 17 января, 2017 года: USD = , EUR = ,

Эксперты: вся лучшая российская рыба уходит за границу

02 июля 2015, 09:08

32% российской белой рыбы (треска, пикша, минтай) и 10% красной (лосось, горбуша, нерка) сертифицированы по самому строгому экологическому стандарту в мире – MSC. Но на полках магазинов её нет

Эксперты: вся лучшая российская рыба уходит за границу

ОПУБЛИКОВАНО : Вчера 18:23

СВЯТОСЛАВ ТАРАСЕНКО

Об этом рассказали эксперты на круглом столе "Рыбный день, или зачем нужно продавать, покупать и есть MSC-сертифицированную рыбу", организованном Всемирным фондом дикой природы в России. Такую рыбу можно встретить лишь в одной из сетей фастфуда, где из неё делают рыбные сэндвичи. Основная масса идёт на экспорт. Товары, которые маркируются в России лейблами "эко", "био" и "органик", могут быть сомнительного происхождения.

Сертификацию MSC проходят по трём основным критериям. Это состояние запасов рыбы, влияние промысла на экосистему и система управления промыслом.

По словам Василия Спиридонова, представителя MSC в России, предприятия, занимающиеся промыслом, готовы поставлять такую рыбу на полки магазинов.

– Но для следующего звена, то есть рыбопереработчика, это затраты: на сертификацию производства, цепи поставок, покупку лицензии на использование знака, – комментирует эксперт. – Они не огромны, более того, уже осенью должен появиться аккредитованный российский сертификатор (до этого процесс осуществляли европейские компании), что сделает процедуру ещё проще. Многие ритейлеры, увы, знают об MSC не больше своих клиентов и не спешат отдавать предпочтение таким поставщикам. Или кивают на отсутствие спроса со стороны потребителей. Но откуда он появится, если они никогда не видели такой рыбы?

Источник: metronews.ru

Также в разделе:

Россельхознадзор в конце февраля проверит литовские рыбные компании...

Завод в Харпе поможет восполнить рыбные запасы в ямальских реках...

Украина: Импорт мороженой рыбы составил 26,4 тыс. тонн в декабре...

Тюменская область: Ценная рыба спешит в сладковские озера...

Шри-Ланка разработает национальную политику рыбного хозяйства и аквакультуры...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Оренбургская область отправила за границу более 400 т рыбы и мяса
10 января 2017, 10:39
В 2016 году экспорт региональных продуктов значительно вырос Объем экспорта животноводческой продукции Оренбургской области в 2016 году возрос до 445 т. Странами назначения стали Латвия, Литва, Германия, Канада, Ангола и США. По итогам года из региона вывезли более 35 тыс. т кормов и...
Мурманская область экспортировала 227 тысяч тонн рыбы
28 декабря 2016, 12:53
Экспорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов из Мурманской области, неподлежащих доставке на таможенную территорию России, составил 226,9 тысяч тонн. Такие цифры предоставили специалисты Мурманскстата за период с января по ноябрь 2016 года. При этом по сравнению с соответствующим периодом...
Сахалинскую рыбу и молоко будут поставлять в Китай
13 декабря 2016, 09:20
Китайская государственная корпорация «COFCO Corporation» намерена закупать в Сахалинской области рыбу и морепродукты, молоко и природную питьевую воду. Вопросы сотрудничества обсуждались на встрече представителей корпорации с губернатором Сахалина Олегом Кожемяко....


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение