Крупный производитель и поставщик лосося, концерн Bakkafrost, прогнозирует сокращение мировых поставок лосося и рост цен на данный вид рыбы из-за ситуации вокруг гибели лососевых в Чили. Об этом заявил исполнительный директор компании Регин Якобсен. Он отметил, что в 2016 году мировые поставки лосося могут упасть на 6 процентов по сравнению с 2015 годом в связи с гибелью лосося в Чили из-за цветения токсичных водорослей.
По его словам, производители в Чили потеряли 25 млн. рыб. "Это приведет к резкому сокращению поставок лосося на мировой рынок и можно быть уверенными. что нас ожидают более высокие цены на лосося в 2016 году, чем мы ожидали всего три недели назад", - отметил Якобсен. Он также отметил, что контрактные цены на лосося начнут активно расти после Пасхи.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться