Понедельник, 19 февраля, 2018 года: USD = , EUR = ,

Азовское море заполонили бычки

28 июля 2016, 10:58

Азовское море заполонили бычки

В этом году в Азовском море отлично ловятся бычки. На начало июля наши рыбаки уже поймали там более 5,7 тыс. т этой рыбы. Уловы Крыма достигли 4 тыс. т, а Ростовской области – 1,1 тыс. тонн. И это далеко не предел. Напомним, за весь прошлый год в Азове были поймано всего около 4,6 тыс. т бычков. 

Бычки хорошо знакомы всем россиянам – мало кто не пробовал знаменитые консервы «Бычки в томате». Эта рыба имеет нежное белое филе, которое отличается вкусовыми свойствами. В ныне украинском Бердянске, на набережной Азовского моря, даже установлен памятник бычку-кормильцу. Дело в том, что эта рыба была основным источником питания в годы Великой Отечественной войны. 

В этом году из-за увеличившихся запасов бычков специалисты предложили повысить их допустимый объём освоения в два раза – с 4 до 8 тыс. тонн. Но и это ещё не всё. Сейчас в Азовском море наблюдается повышенная температура воды, поэтому большое количество бычков мигрировало в прибрежье. Из-за высокой концентрации рыбы существует большой риск её гибели из-за недостатка кислорода. Чтобы азовские бычки не пропали впустую, учёные рекомендовали увеличить объём их добычи ещё на 6 тыс. тонн.

Источник: http://ifishnn.ru/

Также в разделе:

Экспорт головоногих из Вьетнама вырос в пошловину...

Лососевые фермы Тасмании могут столкнуться с более пристальным вниманием при оппозиционном правительстве...

Росрыболовство: вылов в этом году достигнет до 5 млн тонн...

Первая партия мойвы поступила в Мурманск после двухлетнего ограничения на вылов...

Медведев поручил Росрыболовству довести программу по квотам до логического завершения...

Росрыболовство и ФАНО будут сотрудничать в изучении Арктики...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Марокко дало «добро» на поставки российской говядины, продукции пчеловодства и рыбы
29 января 2018, 11:52
Российская продукция получила допуск на марокканский рынок, сообщает собкор ИА «Казах-Зерно» со ссылкой на Россельхознадзор.   По данным ведомства, письмом от 24 января 2018 года Национальное бюро санитарной безопасности пищевых продуктов Королевства Марокко сообщило об...
В потребительской корзине станет больше мяса и рыбы
9 января 2018, 10:33
В потребительскую корзину необходимо внести больше мясных и рыбных продуктов. Такое мнение высказал министр труда и социальной защиты населения России Максим Топилин в интервью «Российской газете», которое будет опубликовано 10 января. По словам министра, потребительская...
Государство хочет следить за свежестью продуктов через систему «ЭРА-Глонасс»
29 ноября 2017, 13:16
Чаще всего при транспортировке страдает качество рыбы, свежих овощей и фруктов Нарушение температурного режима при доставке – одна из главных причин, почему на московском рынке рыба не лучшего качества. Министерство транспорта разработало дорожную карту по контролю за температурным...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение