Воскресенье, 24 сентября, 2017 года: USD = , EUR = ,

АтлантНИРО: обман покупателей хотят узаконить?

18 июня 2010, 11:24
Проект закона о техническом регламенте на рыбную и иную продукцию из водных биологических ресурсов содержит положение, устанавливающее предельное содержание влаги в филе рыбы на уровне 86%. Что это означает?

Речь идет о филе рыбы, обработанным полифосфатами, которые применяются для сохранения сока. По мнению ученых АтлантНИРО, прописанная в проекте закона норма приведет к узаконенному обману покупателей.

- Мы провели свой сравнительный анализ, который показал, что при предельном содержании влаги в 86% можно будет “вкачать” в 1 кг филе рыбы вместе с полифосфатами от 400 до 1000 грамм воды. Покупатели в магазинах вместо рыбы будут покупать воду, - прокомментировал ситуацию «Рыбацкой газете» Михаил Андреев, заместитель директора института.

Напомним, что проект закона о техническом регламенте на рыбную и иную продукцию из ВБР принят в первом чтении в Государственной Думе. В настоящее время проект с учетом высказанных по нему замечаний находится на доработке перед вынесением на второе чтение.

Также в разделе:

Росрыболовство: КаспНИРХ станет всероссийским селекционным центром по осетровым...

Сахалинская область: Макаровские рыбоводы поделятся икрой с анивскими ЛРЗ...

От качества нормативной базы зависит претворение в жизнь законов в сфере аквакультуры — сенатор И. Зубарев...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

За первое полугодие производство рыбной продукции в России выросло на 4,3% – до 2,65 млн тонн
31 июля 2017, 15:55
Рост рыбопереработки происходит на фоне увеличения вылова и выращивания товарной рыбы и морепродуктов.Москва, 31 июля 2017 года. – За январь-июнь 2017 года производство рыбной продукции в России, по предварительным данным Росстата, выросло на 4,3% и достигло 2 млн 654,7 тыс. тонн (за...
Правительство РФ распределило полномочия по контролю за соблюдением техрегламента ЕАЭС
24 июля 2017, 14:36
Постановлением определены федеральные и региональные органы власти, которые будут осуществлять госконтроль за соблюдением требований регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции» Постановлением Правительства РФ от 9 июля 2017 г. № 846 определены федеральные и...
Рыбная продукция получила технический регламент
20 октября 2016, 13:20
Документ устанавливает требования к безопасности рыбной продукции на всех этапах ее оборота на территории ЕАЭС Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) 18 октября принял технический регламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Предполагается, что после внесения...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение