Среда, 22 ноября, 2017 года: USD = , EUR = ,

90% производимой черной икры идет на экспорт

24 февраля 2011, 15:01
Согласно типовому бизнес-плану хозяйства по выращиванию осетровых пород рыб и производства черной икры, подготовленному консалтинговой компанией «АМИКО», легальное производство черной икры в России в 2009 году составило около 16 тонн.

Основным поставщиком черной икры на мировой рынок является Иран. Стоимость иранской икры составляет от 5 тыс. долларов за 1 кг. Основными странами потребителями являются прежде всего Евросоюз (около 200 тонн в год), затем Япония (около 100 тонн), далее идут США (70 тонн) и Швейцария (65 тонн). Объем российского производства по сравнению с мировым крайне небольшой. Тем не менее, около 90% всей производимой черной икры в России идет на экспорт, а внутреннее потребление остается не более 10%.

По сравнению с 2008 годом объем производства в 2009 году заметно вырос (с 7,6 тонн до 16 тонн), прогноз на 2010 год составляет чуть меньше 15 тонн. Среди российских производителей, на долю крупнейшего приходится чуть более 3% от легального объема производства.
Источник: РБК

Также в разделе:

Для рыбопромышленного комплекса России разработана автоматизированная система отраслевых вакансий...

Руководитель Росрыболовства провел рабочую встречу с рыбопромышленниками Северо-Запада...

Норвежские ученые рекомендуют размораживать треску в воде...

Дефицит осенней кеты и сайры заставляет Японию искать необычные альтернативы...

Аргентинские креветки дорожают на фоне высокого спроса в Китае и США...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россия будет продвигать черную икру на зарубежный рынок
7 июля 2017, 13:40
На Всероссийском совещании по аквакультуре в Ростове-на-Дону обсудили методы продвижения российского продукта на международный рынок. Как отметил в начале совещания руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, к 2030 году необходимо выйти на уровень 180 тонн, сообщает пресс-служба...
Бизнес надеется вернуть России славу первой осетровой державы
10 марта 2011, 11:45
Единственным поставщиком дикой черной икры на мировой рынок после долгого перерыва может стать наша страна.Сегодня руководитель Росрыболовства Андрей Крайний прилетает в Хабаровск на совещание по декриминализации основных отраслей экономики, в том числе и рыболовства. Его проводит полномочный...
Утверждены квоты на экспорт черной икры и осетровых из прикаспийских государств
26 июля 2010, 09:50
Секретариат Конвенции международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (CИТЕС) обнародовал экспортные квоты на икру и другую осетровую продукцию из прикаспийских государств на 2010 год.Об этом сообщает АПА со ссылкой на службу новостей ООН.Квоты были...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение