Среда, 17 января, 2018 года: USD = , EUR = ,

  • Сортировать темы:
  • по ответам
  • по дате

Форум Производство и переработка

Правила форума
ul.tabs a div.main-content

ОСТ 15-295-83. Продукция рыбная мороженная для пушных зверей

Доброго времени суток, коллеги. Подскажите, пожалуйста, сроки годности на продукцию по ОСТ 15-295-83. Продукция рыбная мороженная для пушных зверей....

Сроки хранения пресерв в полимерной таре?

Подскажите сроки хранения и температуру по пресервам....

последний ответ от Мария Молодиченко , 3 нояб. 2010 12:32

печи "DAKSTAR"

Кто работает с коптильно-варочными камерами DAKSTAR ?,Помогите с ее обслуживанием (настройка программ)....

последний ответ от Кирилл Усанов , 6 февр. 2013 09:40

Тобико Масаго

Вопросы и предложения: 1. Какого цвета Вам нравится икра
2. Разбираетесь ли Вы в видах икры летучей рабы и икры капеллана ( отвечу на вопросы )
3.  Сколько съедите ролов за раз)) 
...

последний ответ от Яна Юскова , 14 дек. 2012 15:45

Гипрорыбфлот выпустил новые инструкции по производству консервов и пресервов

"Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из водных , биологических ресурсов"
За основу Свода правил принят отраслевой Сборник технологических инструкций по производству рыбных консервов и пресервов, утв. приказом Минрыбхоза СССР от 28 декабря 1988 г. № 591, пересмотренный институтом "Гипрорыбфлот" совместно с АтлантНИРО, ТИНРО-Центром, ПИНРО, Каспрыбтестцентром, рассмотренный и принятый на расширенном заседании МТК/ТК 299 "Консервы, пресервы рыбные и металлическая тара для их фасования ", проходившем 21-25 мая 2007 г. в г. Санкт-Петербурге. 
Свод...

последний ответ от Юрий Чуб , 9 окт. 2012 13:47

Рыбная продукция под Вашей торговой маркой!!!

Компания "Череповчанка" готова изготовить под Вашей торговой маркой рыбные пресервы, рыбу в вакууме, рыбу горячего и холодного копчения. Мы гарантируем высокое качество продукции и оптимальные цены. ...

последний ответ от Юрий Экснер , 23 дек. 2009 12:49

Ищу переработчиков по Омулю.

Московской фирме требуется закоптить (х/к) и завялить омуля с/м с/г ....

последний ответ от ЗимаРыба ООО , 28 авг. 2009 16:22

нужен ОСТ для рыбы мелкой мороженной

Добрый День Коллеги. Ищу ОСТ 15-57-96. Нужен для выпуска морской рыбы мороженной мелкой. в базе его нет. Помогите, скиньте у кого есть в электронном или печатном виде пожалуйста. факс (495) 9162460 мыло: vadimrsa@list.ru...

последний ответ от ЗимаРыба ООО , 18 июля 2009 12:26

Услуги по закатке рыбных консерв

Нужны услуги по консервации нашего сырья, на постоянной основе, 100 000
банок , ежемесячно.
Готовы обсудить ваши предложения....

последний ответ от Andrey K , 21 февр. 2012 10:29

Ножи и приспособления для рыбообработки

Всем доброго времени суток. Прошу подсказать где в Санкт-Петербурге можно приобрести шкерочные ножи и петли для потрошения скумбрии (такое приспособление, в виде обоюдоострой петли на полом стержне, в который подается вода, с пластиковой ручкой)...

Полный цикл рыбопереработки

Полный цикл переработки- тушка индивид заморозки, филе, стейки. Глазировка креветок и других морепродуктов. Фасовка и упаковка в том числе и под вашей торговой маркой. triton_ooo@mail.ru...

последний ответ от Ильгам Салахатдинов , 16 дек. 2011 08:51

Помогу создать продукт под вашим собственным брендом!!!

Помогу создать продукт под вашим собственным брендом!!! отладить производство (оснащение оборудованием, технологическая линия, рецептуры), маркетинговый анализ, дизайн, создание индивидуальной упаковки, присвоение бренда, как результат регистрации ТМ. С уважением Усольцева Ольга 8(905)794-41-78 olga-prod222@yandex.ru ...

Внимание Компаниям,работающим С Детскими Садами И Школами!предложение По Рыбному Филе

Предлагаем рыбное филе собственного производства для дошкольного,школьного и общественного питания.
Одним из направления деятельности нашей компании ,является переработка рыбного сырья и реализации рыбного филе на пищевые и торговые предприятия Москвы, регионов РФ, а так же в ближайшее зарубежье.Отличием нашей продукции от аналогичных образцов продукции импортного производства, является отсутствие применения химических добавок и глазурью до 5%.Мы готовы рассмотреть  вопрос по изготовлению продукции с пожеланиями и "под заказ" :порционные кубики рыбного филе в паниров...

Развитие аквакультур в Приморском крае?

Есть ли люди которые разбираются в развитие и выращивании Аквакультур? Конкретно интересует развитие Аквакультур в Приморском крае, занимался кто нибудь, возможно ли это, актуально, насколько трудно, какие именно виды можно развивать? Заранее благодарен за советы и подсказки....

последний ответ от Денис Зинюк , 5 сент. 2011 10:57

кто занимается переработкой африканского сома( изготовление сосисек котлет нарезки)?

или с этим никто незнаком?...

Фукус - водоросль долголетия.

Соусирование, это новое направление в Рыбной промышленности. Основа соуса уникальное растение ФУКУС (бурая водоросль) или МОРСКОЙ Виноград. стимулирует клеточный обмен и очищает организм от шлаков. Его состав - предок состава плазмы человеческой крови и тканевой жидкости. Его набор химических элементов легко усваивается, не окисляет жиры и витамины, не образует вредные соединения. Питательные элементы фукуса человека микроэлементами. Впервые изделия из рыбы и морепродуктов получают натуральный консервант из водорослей!!!   Рыба обогащается всеми необходимыми для жизнедеятельности...

Соусирование Рыбной промышленности

Основа соуса уникальное растение ФУКУС (бурая водоросль) или МОРСКОЙ Виноград. пищеварение и нормализует обменные процессы.  Фукус выводит из организма тяжёлые металлы и радионуклиды. Обладает противовоспалительным и противоопухолевым действием. Способствует восстановлению нарушенного иммунитета .Улучшает  Фукус- водоросль долголетия. Уникальность этой водоросли в том, что её химический состав практически идентичен составу крови плазмы и тканей человеческого организма!!! .Потрясающий эффект основан на том, что соус  мгновенно проникает в ткань рыбы, наделяя её всеми питательны...

Куплю обрезь лосося

На производство требуется обрезь лосося (хорошего качества) в объеме 50 тонн ежемесячно. По приемлемой цене и без перебоев! Со временем возможно увеличение объемов! Ищем постоянных партнеров!...

"Жидкий лед" для охлаждения рыбы

Здравствуйте!!! Господа из рыбодобывающих компаний! Нужна подробная информация о технологиях производства жидкого льда, кто использовал, где покупали, кого рекомендуете в качестве поставщика этого оборудования? Заранее спасибо за ответы!...

последний ответ от Александр Громов , 20 нояб. 2010 00:20

Торговый центр Ярмарка , ищем коптильню и знающих в этом деле людей

Купим коптильню
ищем знающих в этом деле людей...

последний ответ от сергей пом , 15 нояб. 2010 15:59

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение