,

Суббота, 17 ноября, 2018 года: USD = , EUR = ,

  • Сортировать темы:
  • по ответам
  • по дате

Форум Производство и переработка

Правила форума
ul.tabs a div.main-content

Вопросы к технологам

Подскажите появились ли пищевые добавки "убивающие" рыбный запах, например "отбить"  запах у прудовой рыбы или даже придать другой вкус?Спасибо!...

последний ответ от Владимир А Непетров , 15 июн 2017 11:18

Переработка форели

Всем доброго дня!Есть ли тут переработчики форели? Какую форель в основном берут на переработку (размерный ряд, псг и т.д.)?...

последний ответ от Максим Найдёнов , 1 июн 2017 13:54

Боттарга - Деликатес Высочайшего Качества

Предлагаю Уникальную Технологию Изготовления Икры Боттарга . Через Месяц - Два .Легко преобретёте 10 квартир в самых лучших районах МОСКВЫ !!!!...

последний ответ от Владимир Славутский , 3 мар 2017 06:04

Услуги По Переработке Рыбы И Море Продуктов (филе,стейк, Глазировка, Ваккумированиефасовка )

Уважаемые партнеры!

Производственное предприятие «Серебро морей»
Мы успешно работаем в сфере переработки морепродуктов больше восьми лет.
Компания « Серебро морей» осуществляет переработку рыбы и море продуктов с 2008 года
Предлагаем Вам выполнение заказов на переработку, как срочных небольшого и среднего объема, так и больших долгосрочных заказов, с возможностью хранения и размещения Вашей продукции на нашем складе, специально оборудованном для хранения сырья и готовой продукции.
Мы Предоставляем полный спектр услуг:
1.Производств...

последний ответ от Максим Найдёнов , 1 июн 2017 10:39

Икра трески,атлантика

Нужен прямой переработчик,замучали посредники.Есть груз икры трески.Готов к диалогу.Дабы сэкономить время,сразу сообщу,что  отсрочек платежей не будет....

Сотрудничество

Фермерское хозяйство имеет в аренде участки земли с водохранилищем в Ленинском районе АРК Крыма. Ищем партнера для совместного бизнеса по разведению рыбы и платной любительской рыбалки....

последний ответ от Дмитрий Воскресенский , 7 мар 2017 17:32

Изготавливаем соломку

Открываем летний сезон!!!! Готовимся заранее!!! Производим соломку: минтай сом , красноперка !!!!!! Принимаем заказы на изготовление !!!!!...

последний ответ от Дмитрий Анфимов , 8 апр 2017 22:57

Лёд вместо кальмара

При вскрытии упаковки кальмара обнаружили, что вместо одного из блоков ЛЁД! За годы работы сталкивались с пересортом в упаковках, недовесы, но чтоб такое. Маркировку производителя прилагаем....

последний ответ от Только Легальные Морепродукты и Рыба , 27 апр 2017 18:14

Требуется Технолог На Участок "Икра И Морепродукты"

В рыбоперерабатывающую ООО "Фландерр" (МО, г. Щелково, ул. Советская, д. 1) компанию требуется технолог на участок "Икра" (пробойная (сельдь,мойва, палтус,пинагора,треска, масаго, морепродукты). Заработная плата по договоренности, иногородним предоставляется общежитие, спецодежда, питание. Обязанности: выполнение плана производства, руководство персоналом, ведение журналов.

Тел. 8 929 594 40 23 Евгения...

Ищем технолога для производства красной икры.

Рыбной компании требуется технолог по посолу красной икры,на постоянную работу,или с временным выездом для обучения и запуска цеха,с выездом в Северный Казахстан г. Петропавловск,отличные условия проживания и высокая заработная плата с учетом Ваших требований гарантируем! Дополнительная информация по номеру +77785759125. Олег. Или пишите на E-mail:prodsibtorg@mail.ru...

последний ответ от Вячеслав Зацепилин , 24 апр 2017 11:36

Во что перерабатывают сазана?

Поделитесь, во что переработчики превращают сазана? Филе, снэки? какая продукция из сазана востребована на рынке?...

последний ответ от Александр Авдеев , 23 апр 2017 03:38

Балыки и вяленая рыба

Подскажите есть ли спрос на балычные продукты (нарезки, прессервы) из таких рыб как сом, толстолобик, сазан?...

последний ответ от Светлана Мк , 29 мар 2017 23:25

Куплю Коптильное оборудование из Белоруссии

Необходимо оборудовать цех по переработке красной рыбы, объем 2000 кг в сутки....

последний ответ от Gelik Fort , 6 мар 2017 16:12

Самые лучшие технологии для 2016 года!

Предлагаю самые лучшие технологии и рыбные продукты....

последний ответ от Владимир Славутский , 3 мар 2017 06:14

Подскажите, можно ли использовать вакуумные массажеры при посоле рыбы?

...

последний ответ от Владимир Славутский , 26 фев 2017 09:22

Вопрос к переработчикам!

Требуется ли сейчас копия экспертного заключения санитарно-эпидемиологической экспертизы соответствующего территориального подразделения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека на объект по производству пищевой рыбной продукции? В Роспотребнадзоре не могут нормально проконсультировать. У знакомых рыбников уточняла сказали что этот документ отменен, но на основании какого постановления не известно....

последний ответ от ЕВГЕНИЯ ОХОТА , 13 фев 2017 08:02

Вопрос по корюшке

Коллеги, доброго дня, собираемся вялить корюшку зубатку, при изучении сырья у поставщиков столкнулись с тем что есть корюшка дальневосточная и аргентинская.Выяснить чем они отличаются кроме цены у поставщика не удалось. Вопрос к Вам: в чем у них различие, какая из них вкусней в гастрономическом плане? Заранее ОГРОМНОЕ СПАСИБО!...

последний ответ от Ohmore Co Ltd , 12 фев 2017 00:10

Униконс Xxl

Здравствуйте! подскажите пожалуйста кто работал с Униконс XXL, хотелось бы знать, какие о нем отзывы?...

Орех рыбный

Уважаемые Коллеги! подскажите как делается рыбный "Орех" из Скумбрии+Горбуша, какие специи добавляются и как его завернуть в сетку?...

вакуумные жестяные банки для черной икры

Здравствуйте! подскажите пожалуйста где можно купить вакуумные жестяные банки для черной икры , вместимостью 20 гр.,30 гр., 50 гр. Заранее благодарим!!!...

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Горячее предложение