Реклама
i
ИП Селезнева А.Г.
ИНН: 301605326512
Erid: Kra244X6K

Форум Производство и переработка

Создать новую тему
ul.tabs a div.main-content

Уважаемые форумчане подскажите кто в теме У нас возникает проблема:  Пока довозим  в живорыбных машинах осетров с фермы появляются гематомы усиливающиеся при охлаждении и дальнейшей доставке охлажденными в коробах  Какова причина наличия гематом на поверхности тушек, изменения цвета брюшной поверхности? Кровопускание как лучше делать для  не потрошенной стерляди чтобы не оставалось видимых гематом? ...

последний ответ от Николай Канягин , 21 мар 2016 16:23

Здравствуй,Форум! Просьба подсказать методы отбеливания филе Судака. Буду благодарен за любой ответ1 ...

последний ответ от Владимир Славутский , 16 мар 2016 15:31

Заранее благодарен опытным людям. Необходимо для открытия фасовочного цеха из вёдер в пластик 0.5 - 0.25....

последний ответ от Игорь Харченко , 16 мар 2016 12:56

Коллеги и знающие, подскажите!!! Вот решили для берегового предприятия приобрести РМУ. Порекомендуйте, пожалуйста. Работаем на минтае!...

последний ответ от Аквакультур Фиштехник , 10 мар 2016 07:43

Возможна ли продажа рыбы без штучного глазирования?...

последний ответ от Тарас Биткин , 24 фев 2016 14:16

Ищем крупного переработчика голов рыбных(кета)Большой, очень большой объём, свежемороженные. ...

последний ответ от Максим РыбнаяРеспубликаРФ , 23 фев 2016 17:01

Производим и реализуем в Хабаровске куботейнеры 12 и 23 литра под икру и рыбу.Работаем с рыбопереработчиками и оптовыми компаниями.Изготавливаем большие партии под заказ в кратчайшие сроки.Оптовикам -хорошие цены.т.(4212)411152,416610,621597....

Есть технологические карты по всем видам рыб, дефростация посол.сушка,копчение. Икра, пресервы. Рыбные салаты и тд. Так же технология по привесу рыбы от 10 до 35 процентов....

последний ответ от Александр Арсеньев , 19 янв 2016 19:40

Добрый день,раньше в СПБ фирма Фиш-Фроузен занималась фасовкой рыбного филе в лотки с ГМС,Есть у нас кто нибудь,кто делает подобное? интересует конечная упаковка для выкладки на полку,вот такого плана-как на фото...

последний ответ от сергей т , 29 дек 2015 10:05

Друзья, подскажите, пожалуйста, профану, где обрабатывают и стерилизуют рыбу, которую нам ввозят экспортеры? У нас или у себя? И еще интересно, какой шанс нарваться на то, что экспортированная рыба была обработана радиацией?...

Нужна услуга в Москве и МО по фасовке с/м рыбы в пакеты с фиксированным весом....

последний ответ от Михаил Михалков , 21 дек 2015 06:01

Как сохранить свежесть икры и рыбы в наилучшем качестве? Кто столкнулся с вопросом, что нужна четкая температура, а холодильники не справляются, могу посоветовать. Обращайтесь. Сейчас можно не только за температурой следить, но и смс-ки получать об открытиии камеры с икрой и о потере питания в сети. Очень удобно. По нормам, установленным для непастеризованной икры без консервантов, срок хранения составляет 2,5 месяца при оптимальном температурном режиме от -2 до -4 °С. Для складского хранения применяются камеры объемом 500 … 700...

последний ответ от Ирина Чернышова , 21 дек 2015 01:05

ООО "Производственный Альянс" торговая марка "Нарочанский рыбзавод",  экспортный номер  для  производства рыбной продукции на РФ.  №  602 ВУ (страна экспортер) Указание от 13.08.2015г № 02/2335 в реестре предприятий Таможенного союза.  Окажем услуги по переработке вашей рыбы, всем заинтересованным , звоните , пишите. -Холодное копчение -Горячее копчение -Соление -Фелетирование ...

последний ответ от Денис Николаевич , 18 дек 2015 16:26

Полимерная тара для рыбного производства. сайт: тарацентр.рф...

последний ответ от Андрей Лапушкин , 15 дек 2015 09:31

 Наша компания может предложить Вам ассортимент ГОРБУША ПCГ серебро переработка ГОРБУША нр серебро ГОРБУША ПБГ серебро 1 сорт ГОРБУША нр ни ГОЛЕЦ 30+ ГОЛЕЦ 35+ КЕТА ПБГ серебро КЕТА ПБГ 1 сорт КАЛЬМАР тушка свежий КИЖУЧ ПБГ КАМБАЛА нр ББ 21+ КАМБАЛА б/г ЖБ М КАМБАЛА б/г ББ 25+ КАМБАЛА б/г ББ L КАМБАЛА б/г ББ 2L МИНТАЙ б/г 20+ МИ...

последний ответ от Андрей Лапушкин , 15 дек 2015 09:30

Ищу инвестора для организации производства по переработке рыбы.Есть разрешение на вылов,рыбаки,небольшие мощности-нужны средства.Чукотка,дикий лосось,икра,чир,сиг,щука,хариус,корюшка,зубатка,нерпа,кит....

последний ответ от Алексей Шишкин , 14 дек 2015 01:27

Продам электроштабелер немецкий в хорошем состоянии.Номинал грузоподьемности 1200 кг ,мощность 1,6 kW вес 896 кг.,2011 г. выпуска. мой номер 89522299953 г.Санкт-Петербург...

Продам лёд.Санкт-Петербург и Лен.Область.Любые объемы и любые сроки поставки.Обращайтесь....

Сам продукт уже есть, необходимо улучшить качество, сделать мягче, эластичнее, что бы хорошо разжевывался. Прошу писать на эл. почту 89164350266@mail.ru ...

Văn bản chủ đề:Я знаю в каких рамках оптимальная стоимость фрахта рефрижератором из страны Франция в страну Россия? :-( :-( Bạn  Hãy liên kết từ chủ đề này đến địa chỉ sau: Ngoài ra bạn có thể gửi chủ đề này trên trang chủ của bạn hoặc blog. ...

Прогнозы цен по рыбному рынку

Что ждать в 2024-2025 году
Смотреть запись