Килька (Clupeonella cultriventris)

Семейство: Сельдевые

Бассейны обитания: Азово-Черноморский, Каспийский, Волга, Урал

Описание

Кильки мелкие рыбы - длина тела до 17 см. Широко распространенная пелагическая стайная рыба, она водится как в море, так и в водоемах с опресненной водой. Килька является важным сырьем для консервной промышленности, также используется как сырье для рыбной муки и жира. В кильке содержатся жирные кислоты Омега-3, а также витамина D. К тому же, она очень богата витамином В12. Обыкновенная каспийская килька зимует обычно в Среднем и Южном Каспии, а в марте идет на север, в Северный Каспий, подходя к берегам при температуре воды от 6 до 14°С, и частично входя в дельты Волги и Урала. Разгар нереста кильки в Северном Каспии в апреле — мае, при температуре 12—21°С Питается преимущественно веслоногими рачками каланипедой и гетерокопе. Килька занесена в международную Красную Книгу