ГОСТ 16079-2002 Рыбы сиговые соленые. Технические условия

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ 16079-2002
Название на английском: Salted whitefishes. Specifications
Дата издания: 1 сентября 2007 года
Дата последнего изменения: 12 сентября 2008 года

Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу семейства сиговых следующих родов: сиги (Coregonus), нельмы (Stenodus)

Дата введения в действие: 01.01.2004. Переиздание: переиздание с поправкой

Взамен: ГОСТ 16079-70

• ГОСТ