ГОСТ 30812-2002 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации икры рыб семейства осетровых

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ 30812-2002
Название на английском: Raw material and food-stuffs. Method for identification of sturgeons caviar
Дата издания: 1 декабря 2004 года
Дата последнего изменения: 19 июля 2010 года

Настоящий стандарт распространяется на икру рыб семейства осетровых (Acipenseridae) и устанавливает метод ее идентификации по морфологическим признакам в сырье, полуфабрикатах, икорных продуктах
Дата введения в действие: 01.01.2004

• ГОСТ