ГОСТ Р 51495-99 Кальмар мороженый. Технические условия

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ Р 51495-99
Название на английском: Frozen squid. Specifications
Дата издания: 1 мая 2001 года
Дата последнего изменения: 19 апреля 2010 года

Настоящий стандарт распространяется на кальмары следующих семейств: Gonatidae, Ommastrephidae, Loliqinidae и видов: аляскинский, бартрама, гигантский, иллекс американский, иллекс аргентинский, иллекс европейский, командорский, коренастый, новозеландский, лолиго европейский, лолиго патагонский, лолиго северо-американский, стрелка северная, стрелка южная, тихоокеанский, замороженные в сыром виде и изготовленные для экспорта и импорта
Дата введения в действие: 01.01.2001

• ГОСТ