Воскресенье, 4 декабря, 2016 года: USD = 64.1528, 0,4721 EUR = 68.4703, 0,8541

Блог RSS /

Обзор рынка рыбы / Цены на минтай и сельдь выросли более чем на 20%

14 марта 2012 года

Общий объем вылова рыбы и морепродуктов в ИЭЗ по итогам первых двух месяцев 2012 года составил 731,8 тыс. тонн, что на 6% выше, чем за аналогичный период прошлого года. Основу вылова составляет минтай - его доля в общем объеме добычи 2012 года равна 63% или 464 тыс. тонн. Хоть сельди выловили значительно меньше - 78,8 тыс. тонн, однако рост показателя относительно 2011 года значительно выше и составляет 47%. На третьем месте расположилась треска, объем вылова в январе-феврале 2012 года составляет 77,0 тыс. тонн, что выше уровня прошлого года на 16%. В целом по большей части позиций динамика положительная. Снижение вылова отмечено в отношении пикши - на 3% до отметки 23,7 тыс. тонн, мойвы - на 25% до 43,0 тыс. тонн, и шпрот - на 13% до 4,8 тыс. тонн.

Таблица 1. Объем вылова рыбы и морепродуктов в ИЭЗ в разрезе наиболее объемных позиций по итогам января-февраля 2012 года, тонн

 

Январь-февраль 2012г, тонн

Январь-февраль 2011г, тонн

Прирост

 за год, %

Доля по итогам февраля 2012г, %

минтай

464 053

446 269

4%

63%

сельдь

78 762

53 542

47%

11%

треска

77 033

66 286

16%

11%

мойва

43 035

57 514

-25%

6%

пикша

23 684

24 359

-3%

3%

навага

9 558

8 195

17%

1%

камбала

8 159

6 783

20%

1%

хамса

5 557

4 826

15%

1%

шпрот

4 786

5 488

-13%

1%

крабы

3 694

3 332

11%

1%

креветки

2 368

1 845

28%

0,3%

палтус

1 807

1 448

25%

0,2%

окунеобразные

1 682

1 346

25%

0,2%

ежи морские

1 406

1 309

7%

0,2%

макрурус

1 368

610

124%

0,2%

другие

4 850

4 683

4%

1%

Итого

731 801

687 835

6%

-

 

Основная добыча рыбы и морепродуктов ведется в Охотском море - 69% или 503,7 тыс. тонн от суммарного вылова по итогам 2-х месяцев 2012 года. По сравнению с прошлогодним аналогичным показателем текущий выше на 4%. На долю Баренцева и Белого морей приходится 18% или 135,0 тыс. тонн. Здесь относительно прошлого года, напротив, наблюдается снижение показателя на 4%. Также отрицательная динамика отмечена в Японском море - на 9% (до 5,3 тыс. тонн), и Каспийском море - на 5% (0,3 тыс. тонн). Максимальный темп прироста зафиксирован в отношении Северных и Южных Курил - в 2,4 раза  больше. Положительная динамика в Беринговом море составила 24%, Балтийском море - 12%, Азовском и Черном морях - 8%.

Таблица 2. Объем вылова рыбы и морепродуктов в ИЭЗ в разрезе морей по итогам января-февраля 2012 года, тонн

 

Январь-февраль 2012г, тыс. тонн

Январь-февраль 2011г, тыс. тонн

Прирост за год, %

Доля по итогам 2012г, %

Охотское море

503,7

485,1

4%

69%

Баренцево и Белое моря

135,0

140,7

-4%

18%

Северные и Южные Курилы

41,9

17,7

137%

6%

Берингово море

32,1

25,9

24%

4%

Балтийское море

7,8

6,9

12%

1%

Азовское и Черное моря

5,8

5,4

8%

1%

Японское море

5,3

5,9

-9%

1%

Каспийское море

0,2

0,3

-5%

0,03%

 

В общей сложности по итогам 10-ти недель 2012 года вылов водных биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями составил 955 тыс. тонн, что на 43,3 тыс. тонн или на 4,7 % больше уровня прошлого года (по данным центра общественных связей Федерального агентства по рыболовству). В Дальневосточном бассейне общий вылов водных биоресурсов составляет 703,6 тыс. тонн, что больше на 40,8 тыс. тонн уровня прошлого года. На промысле минтая вылов составляет 576 тыс. тонн, что превышает показатель 2011 года на 12,5 тыс. тонн.

К концу 10 недели текущего года по информации координационной группы по оперативному регулированию промысла минтая и других объектов рыболовства в Охотском море вылов минтая составил 512,2 тыс. тонн, сельди – 78,7 тыс. тонн. В районе промысла работают 148 единиц добывающего флота, из них 120 единиц крупнотоннажного флота. Среднесуточный вылов минтая по всей экспедиции составляет 9,5-11,5 тыс. тонн. За прошедшую неделю было добыто более 70 тыс. тонн минтая. В настоящее время основная масса флота работает в Западно-Камчатской подзоне. Однако в связи с ухудшающейся ледовой обстановкой суда начинают смещаться южнее. Промысел сельди практически завершен из-за неблагоприятной ледовой обстановки в районе промысла. Добывающий флот практически полностью перешел на промысел минтая.

По данным портала Fishretail на 10-ой неделе 2012 года в Москве и Санкт-Петербурге отмечено снижение оптовых цен на горбушу, минтай и сельдь. В Москве наиболее заметное снижение зафиксировано в отношении минтая бг - на 3% до 61,4 руб/кг. Горбуша сг и сельдь (тушка 300-350+) подешевели на 1% до 77,16 руб/кг и  58,3 руб/кг соответственно.  Также на 1% снизился уровень цен на окунь бг (калибр 200-500+) до 181,4 руб/кг. Максимальный рост цены зафиксирован в отношении тушки кальмара - на 2% за неделю (до 134,3 руб/кг). Треска бг подорожала на 1% до 96,4 руб/кг. Тушка хека подорожала на 0,4%, сайда бг - на 0,2%.

В Санкт-Петербурге горбуша подешевела на 3% до отметки 75,04 руб/кг. Оптовая цена на сельдь (тушка 300-350+) снизилась на 1% до 54,9 руб/кг. Минтай подешевел на 0,4% до 64,3 руб/кг. Также отрицательная динамика отмечена в отношении трески бг - на 2% до 100,6 руб/кг. Максимальный положительный прирост отмечен по тушке кальмара - на 1% до 137,8 руб/кг. Окунь бг (калибр 200-500+), сайда бг и тушка хека остались практически на уровне прошлой недели - рост по данным позициям составил всего 0,1%.

В Москве за год минтай бг и сельдь (тушка 300-350+) подорожали на 21%. В Северной столице за год оптовая цена на минтай бг выросла на 26%, сельдь (тушка 300-350+)  - на 23%.

График 1. Динамика оптовых цен на минтай и сельдь в Москве по данным портала Fishretail с 10 недели 2011 года по 10 неделю 2012 года, руб/кг







Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.