Пятница, 24 февраля, 2017 года: USD = , EUR = ,

Блог RSS /

Обзор рынка рыбы / Колебания цен на рыбу

28 октября 2011 года

По итогам 42-х недель 2011 года вылов водных биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями составил 3 млн. 469,9 тыс. тонн, что на 6,1 % (или 198,7 тыс. тонн) больше уровня прошлого года.
В сравнении с прошлогодними результатами положительная динамика отмечена и в отношении производства рыбы и рыбных продуктов. Так, за год показатель вырос на 8%. Объем импорта  «рыбы, ракообразных и моллюсков» по итогам 9-ти месяцев 2011 года на 25% выше, чем годом ранее.  Однако по итогам  январь-сентябрь 2011 года в Россию ввезли на 22% меньше иностранной замороженной рыбы (ТН ВЭД 0303)  - с 403,3 тыс. тонн до 316,2 тыс. тонн. В то же время  экспорт по данной позиции вырос на 5,8% - с 932,2 тыс. тонн до 986,3 тыс. тонн.

График 1. Динамика основных показателей рынка (вылов, производство, импорт, экспорт)  в 2010-2011гг, тыс. тонн







График 2. Динамика средней цены производителей по России на рыбу живу, свежую или охлажденную с января 2010 года по сентябрь 2011 года, руб/тонну








График 3. Динамика средней потребительской цены по России на рыбу живу, свежую, охлажденную, и замороженную с января 2010 года по сентябрь 2011 года, руб/кг








По данным Fishretail на 42-ой неделе текущего года в Москве сокращение отмечено по трем позициям. Максимально снизилась оптовая цена на тушку кальмара - на 3% до 138,0 руб/кг. На 1% опустился ценник в отношении горбуши сг (до 82,8 руб/кг), и трески бг (до 102,2 руб/кг). Цена на сайду бг подорожала наиболее заметно - на 4% за неделю до отметки 85,2 руб/кг. Темп роста цены на сельдь (тушка 300-350+) составил 3% (до 62,0 руб/кг), на минтай бг - 1% (до 57,9 руб/кг).  Окунь бг (калибр 200-500+) и тушка хека подорожали всего на 0,4% и 0,1% соответственно.
В Санкт-Петербурге отрицательная динамика по итогам недели в отношении оптовых цен на рыбу отмечена только по позиции сельдь (тушка 300-350+) - на 2% до 58,9 руб/кг. На 2% выросла цена на горбушу сг (82,0 руб/кг) и минтай бг (до 58,9 руб/кг). Ценник на сайду бг вырос на 1% до отметки 84,0 руб/кг. Оптовая цена  на окунь бг (калибр 200-500+) осталась на уровне прошлой недели - 138,7 руб/кг. Треска бг и тушка хека подорожали на 0,4% до  107,0 руб/кг и 99,7 руб/кг соответственно.

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Рубрики:

Горячее предложение